פיאנו פיאנו כפר סבא
תפריט ולנטיינ'ס 2018
❤️ להזמנות חייגו  09-7688778 ❤️
 

מרק ערמונים
מוגש עם קרוטוני בריוש ושמן פורצ'יני

סביצ'ה מוסר ים
אגסים, עשבי תיבול, וקרקר סומק
מוגש על גספצ'ו צהוב ופניניי קולי עגבניות

'לזניה' שוק אווז בבישול ארוך
דף לזניה מבצק חלמונים, שאלוט מקורמלים,
קרם ארטישוק ירושלמי, דמי גלאס,
דוקסל פורטבלו וערמונים

ניוקי ליידי
ניוקי עבודת יד בקרם כרישה וציר סלק,
חלומי פריך, וקראנץ' בטטה

קינוח זוגי
כדור שוקולד לבן במילוי קרם מסקרפונה ותותים מומס בגאנש שוקולד חם.
מוס שוקולד מריר ולבן עם קרמבל בוטנים מתוק-מלוח
זוג שיפודי מקרון ומרשמלו שרוף